
Khảo sát sáng ngày 18/8 cho thấy giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên tiếp tục neo ở mức cao, dao động trong khoảng 116.800 – 117.500 đồng/kg. Cụ thể theo từng địa phương:
- Đắk Lắk: 117.300 đồng/kg
- Đắk Nông: 117.500 đồng/kg
- Gia Lai: 117.200 đồng/kg
- Lâm Đồng: 116.800 đồng/kg
Mức giá này đã tăng mạnh 13.300 – 13.600 đồng/kg so với tuần trước, tương đương mức tăng hơn 13%, đánh dấu đỉnh cao nhất trong vòng 2,5 tháng trở lại đây.
Động Lực Tăng Giá
Sự tăng giá mạnh mẽ của cà phê xuất phát từ hai yếu tố chính. Thứ nhất, nguồn cung nội địa đang khan hiếm do tâm lý giữ hàng của nông dân khi dự báo giá tiếp tục tăng. Thứ hai, thị trường quốc tế đang có xu hướng tăng mạnh với cà phê Robusta trên sàn London tăng 18% và Arabica trên sàn New York tăng hơn 10%, kéo theo giá cà phê nội địa tăng theo đà toàn cầu.
Hồ Tiêu: Duy Trì Ổn Định Trong Vùng Giá Cao
Thị trường hồ tiêu hôm nay ghi nhận sự ổn định với mức giá từ 140.000 – 143.000 đồng/kg tại các vùng trồng trọng điểm:
- Đắk Lắk – Đắk Nông: 143.000 đồng/kg
- Gia Lai – Bà Rịa – Vũng Tàu: 141.000 đồng/kg
- Bình Phước: 140.000 đồng/kg
Mặc dù không có biến động so với phiên trước, giá hồ tiêu vẫn duy trì ở vùng cao trong năm. Điều này phản ánh sự cân bằng giữa cung và cầu khi các doanh nghiệp trong nước tăng cường nhập khẩu để bổ sung tồn kho, đồng thời thị trường xuất khẩu có tín hiệu tích cực từ các thị trường lớn như Trung Đông, Mỹ và EU.
Nguồn cung nội địa có xu hướng chững lại do đã qua mùa thu hoạch chính vụ, tạo điều kiện thuận lợi để duy trì mặt bằng giá cao hiện tại.
Lúa Gạo: Thị Trường Ổn Định Hỗ Trợ Xuất Khẩu
Tại Đồng bằng sông Cửu Long - vựa lúa lớn nhất cả nước, giá lúa gạo ngày 18/8 duy trì ổn định so với phiên giao dịch trước:
Giá Gạo
- Gạo nguyên liệu OM 380: 8.300 – 8.400 đồng/kg
- Gạo thành phẩm OM 380: 8.800 – 9.000 đồng/kg
Giá Lúa Nguyên Liệu
- Lúa tươi IR 50404: 5.700 – 5.900 đồng/kg
- Lúa Nàng Hoa 9: 6.000 – 6.200 đồng/kg
Sự ổn định trong giá lúa gạo phản ánh sự điều tiết hợp lý giữa sản lượng vụ hè thu và nhu cầu xuất khẩu. Điều này không chỉ giúp nông dân yên tâm trong sản xuất mà còn tạo thuận lợi cho các doanh nghiệp trong việc ký kết và thực hiện các hợp đồng giao hàng quốc tế.
Với những diễn biến tích cực hiện tại, thị trường nông sản Việt Nam đang có nền tảng vững chắc để đẩy mạnh xuất khẩu trong giai đoạn nửa cuối năm 2025. Sự ổn định của giá gạo, mức giá cao của cà phê và hồ tiêu đều tạo điều kiện thuận lợi cho việc mở rộng thị trường xuất khẩu và nâng cao giá trị nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Các chuyên gia dự báo xu hướng này sẽ tiếp tục trong thời gian tới, đặc biệt khi nhu cầu tiêu thụ các mặt hàng nông sản Việt Nam trên thị trường thế giới vẫn duy trì ở mức cao.