Talkshow Zero to Hero: “Ông trùm gia vị” và hành trình xuất khẩu gia vị Việt ra bếp ăn thế giới

Zero to Hero là chuỗi talkshow thuộc chương trình huấn luyện khởi nghiệp Startup MasterTrack 2025 do Trung tâm Hỗ trợ Khởi nghiệp và Đổi mới Sáng tạo TP.HCM (SIHUB) phối hợp cùng Học viện Kỹ năng VTALK và SFVN tổ chức. Chuỗi chương trình được thiết kế để tôn vinh những doanh nhân từng khởi đầu từ con số 0 – không vốn, không quan hệ, không nền tảng – nhưng đã vượt qua muôn vàn khó khăn để xây dựng doanh nghiệp triệu đô, tạo việc làm cho hàng trăm, hàng ngàn lao động và trở thành người dẫn đầu trong ngành.

Mỗi số của Zero to Hero không chỉ là câu chuyện cá nhân truyền cảm hứng, mà còn là “lớp học thực chiến” nơi khách mời chia sẻ bài học xương máu, chiến lược kinh doanh và triết lý quản trị. Đây là cơ hội để cộng đồng khởi nghiệp được tiếp cận những góc nhìn chân thực, giàu giá trị áp dụng ngay vào thực tế.

Trong số mới nhất của chuỗi Talkshow Zero to Hero mang chủ đề “Ông trùm gia vị và hành trình đưa gia vị Việt ra thế giới”, khách mời là ông Nguyễn Trung Dũng – Nhà sáng lập kiêm CEO Dh Foods. Từ một người trở về Việt Nam với khát vọng xây dựng thương hiệu gia vị Việt, ông đã biến ý tưởng thành hiện thực, đưa sản phẩm xuất hiện tại hàng chục quốc gia, chinh phục cả những thị trường khó tính nhất.

Một trong những điểm nhấn của buổi chia sẻ là câu chuyện giữ nguyên tên Việt trên sản phẩm gia vị xuất khẩu. Trong khi nhiều doanh nghiệp chọn đổi sang tiếng Anh để thuận lợi hơn, ông Dũng lại kiên quyết giữ tên thuần Việt. Chính sự kiên định này đã giúp Dh Foods khác biệt trên kệ hàng quốc tế, khơi gợi sự tò mò của người tiêu dùng và niềm tự hào trong cộng đồng người Việt ở nước ngoài.

Trả lời câu hỏi của khán giả là các chủ doanh nghiệp về vấn đề nhân sự, ông Dũng nhấn mạnh hai nguyên tắc then chốt: “Tự kỷ luật là cao nhất” và “Trao quyền phải đi kèm quyền lợi”. Theo ông, tự kỷ luật là nền tảng để mỗi thành viên chủ động, tự giác và chịu trách nhiệm. Trao quyền không chỉ là giao việc, mà còn phải gắn với quyền lợi cụ thể để tạo động lực và giữ chân nhân tài.

Khi chia sẻ về bán hàng xuất khẩu và bán hàng tại hội chợ quốc tế, ông Dũng đưa ra quan điểm khác biệt: “Không bán hàng bằng kỹ thuật, bán hàng bằng tấm lòng”. Ông cho rằng kỹ thuật chỉ giúp mở đầu câu chuyện, nhưng yếu tố quyết định mối quan hệ lâu dài với đối tác là sự chân thành, uy tín và khả năng lắng nghe nhu cầu thực sự. Tại các hội chợ, đội ngũ Dh Foods không chỉ chuẩn bị hồ sơ, sản phẩm mẫu và bao bì kỹ lưỡng, mà còn chủ động tạo kết nối cá nhân, từ những bữa ăn chung đến chia sẻ câu chuyện văn hóa, để xây dựng niềm tin trước khi bàn chuyện hợp đồng.

Ít ai biết, trước khi thành công với Dh Foods, ông Dũng đã trải qua ba lần khởi nghiệp thất bại. Mỗi lần vấp ngã lại cho ông thêm bài học để chuẩn bị cho bước đi tiếp theo. Trở về Việt Nam năm 2010, ông bắt đầu với mục tiêu rõ ràng: tạo ra những sản phẩm gia vị tiện lợi, an toàn, giữ nguyên bản sắc vùng miền nhưng vẫn đủ tiêu chuẩn để chinh phục khách hàng quốc tế.

Từ một doanh nghiệp nhỏ, Dh Foods đã vươn tới hơn 14 quốc gia, hiện diện ở cả siêu thị, sàn thương mại điện tử và các hội chợ quốc tế lớn. Đây là kết quả của một chiến lược kiên định, tôn trọng giá trị cốt lõi và không ngừng cải tiến để phù hợp thị trường.

Kết thúc talkshow, ông Dũng gửi gắm đến cộng đồng khởi nghiệp: “Khởi nghiệp là hành trình dài. Đừng chỉ chăm chăm vào đích đến, hãy yêu cả chặng đường và những con người đồng hành cùng mình”. Câu chuyện của ông là minh chứng rõ ràng cho tinh thần Zero to Hero – từ tay trắng trở thành người dẫn đầu, đưa gia vị Việt vươn ra thế giới.

Trọng Võ (t/h)