Pha axit pha với nước giếng làm giấm giả, cặp vợ chồng ở Đà Nẵng bị bắt

Thay vì sản xuất giấm gạo lứt theo phương pháp lên men tự nhiên, các đối tượng đã dùng axit axetic công nghiệp pha loãng với nước giếng khoan để tạo ra giấm giả.

Phòng Cảnh sát kinh tế – Công an TP. Đà Nẵng vừa phát hiện, bắt quả tang một vụ sản xuất giấm giả với quy mô lớn trên địa bàn.

Qua điều tra, cơ quan chức năng xác định Kiều Văn Thanh (SN 1980) và vợ là Bùi Song Hậu (SN 1983), chủ cơ sở sản xuất giấm ăn tại K55 Hoà An 25, tổ 45 phường An Khê, TP. Đà Nẵng. Trung bình mỗi ngày, cơ sở này đưa ra thị trường hơn 1.000 lít giấm thành phẩm.

Tuy nhiên, thay vì sản xuất giấm gạo lứt theo phương pháp lên men tự nhiên, các đối tượng đã dùng axit axetic công nghiệp pha loãng với nước giếng khoan (tỷ lệ 2 lít axit/100 lít nước) để tạo ra giấm giả.

pha-axit-pha-voi-nuoc-gieng-lam-giam-gia-cap-vo-chong-o-da-nang-bi-bat-1757749867.jpg
Vợ chồng Kiều Văn Thanh cùng tang vật

Khám xét tại xưởng sản xuất, Phòng Cảnh sát kinh tế thu giữ hơn 2.000 chai giấm giả thành phẩm (tương đương hơn 2.000 lít) cùng 20 can axit axetic nguyên chất (khoảng 6.000 lít). Theo tính toán sơ bộ, số nguyên liệu này có thể dùng để sản xuất khoảng 30.000 lít giấm giả đưa ra thị trường, gây hậu quả đặc biệt nghiêm trọng cho người tiêu dùng.

Theo khuyến cáo, việc sử dụng axit pha chế làm giấm giả có thể gây hại cho dạ dày, dẫn đến “bào mòn” niêm mạc, ngộ độc thần kinh, ung thư, thậm chí tử vong nếu hàm lượng axit axetic vượt ngưỡng cho phép.

Phòng Cảnh sát kinh tế đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can, bắt tạm giam Kiều Văn Thanh và áp dụng biện pháp cấm đi khỏi nơi cư trú đối với Bùi Song Hậu về tội “Sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm”. Đồng thời, cơ quan chức năng tiếp tục mở rộng điều tra nhằm làm rõ toàn bộ đường dây và xử lý triệt để các đối tượng liên quan.

Trước đó, ngày 11/9, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP. Đà Nẵng cũng triệt phá thành công một đường dây sản xuất yến giả, thu giữ gần 38.000 chai yến giả thành phẩm, cho thấy tình trạng tội phạm hàng giả trên địa bàn đang diễn biến phức tạp.